100 Recetas Sopas Y Cremas
por Vv.Aa
BuenoTapa blanda · Español
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¿Qué significa este estado?Detalles del producto
- Páginas
- 200
- Editorial
- EDICIONES MARTÍNEZ ROCA
- Año de publicación
- 2019
- ISBN
- 9788412037241
- Peso
- 1.4 kg
- Dimensiones
- 10 × 10 × 10 cm
- EST
- CV-20-H-A
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Descripción
100 maneras de cocinar sopas y cremas reúne por primera vez las recetas de varios reconocidos cocineros en torno a la elaboración de riquezas sopas y cremas, para cualquier ocasión. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (arguiñano) hasta la más imaginativa (roteta y oteiza), pasando por Latinoamérica (fleishmann) y Asia (komiyama). 100 tipos de diferentes concepciones para todos los gustos.